南岸区出租立式展示柜 重庆盛吉鑫厨具有限公司

展示柜一、双温子母柜性能参数：
产品名称：双温子母柜      
产品类型：立式冷柜
：徽点商用制冷设备    
型号：HD-ZMG-G1
尺寸： 2500（3000）*1100*2000
长度可定做
功率 ：3300（3600）W      
压缩机 ：内机卧式蓝海  外机美国谷轮
制冷方式：风冷            
额定电压 ：220V/380V
温度范围 ：冷藏 2度至8度   冷冻零下21度至零下 18度
款式：上冷藏，下冷冻      
颜色：常规定做
二、产品说明：
1、.递增层流优化风幕，节能；
2、制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外产品；
3、加大蒸发器的设计，提高了换热效率；
4、采用宽气候带，抗恶劣工况设计；
5、多层搁板组合，角度可调，双排照明灯，展示效果更好。
三、双温子母柜主要用途：
主要用于超市，酒店，宾馆，饭店，食堂，快餐等行业，对食品进行冷藏保鲜。

食物速冻的影响要素可分为：
1、低温水果风幕柜冷却介质温度：食物冻住速度和冰点与冷却介质温差成正比。冷却介质温度越低，冻住速度越快。
2、冻品着风的影响：着风外表积、风速、凉风循环率影响冻住速度：实验标明，青放在-30度冷却介质下0风速时需120分钟，4.5m/s风速时只需10分钟即可。
3、潜热与焓差的影响：1千克水由80度降到0度需要80kcal冷量，由0度水变成0度冰相同需要80kcal冷量。可见结晶潜热需要更多的冷量。相同当焓差较大时，如进货温度较高，不只需要较大的冷量还需要较长的冻住时间。
4、低温水果风幕柜食物成分的影响：导热系数高的食物比导热系数低的食物冻住速度快，若是食物表层敷塑膜不只导热慢，并且阻止着风。如水导热系数为0.604w/mk，脂肪导热系数为0.15，塑膜导热系数为0.028，风导热系数为0.066。
5、食物厚度的影响：食物厚度的平方和速冻时间成正比。食物越厚，水果风幕柜速冻时间越长。

鲜肉柜产品介绍
1：开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。
2：选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，豪华鲜肉柜柜内温度稳定，食品不风干。豪华鲜肉柜柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品。
3：人性化设计，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)
4：坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板外饰表面， 使豪华鲜肉柜柜体既持久耐用，又美观大方。
5：整机制冷温度控制，化霜温度和化霜时间的双重控制保护，从而确保了豪华鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。
6：风冷型鲜肉柜：完全开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更方便；豪华鲜肉柜底板等采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁。

熟食展示柜采用进口压缩机,噪音小、制冷快、耗电低、性能稳定,递增层流优化风幕,节能,的背吹制冷系统,柜温均匀.自然空气融霜,我们熟食冷柜超市冷链设备的融霜自动控制,电能消耗低。冷鲜肉柜精选不锈钢板材制作,耐污抗腐,配有夜间节能帘,夜晚和其它非营业时间使用,我公司的超市冷链设备采用防撞型材、耐腐蚀,无缝拼接、我们公司提供的这款熟食展示柜超市冷链设备外观豪华气派,进一步的节约电能,凉菜展示柜微电脑温控器,根据不同的使用要求可以设定不同温度范围,可任意拼接.化霜过程采用化霜温度和化霜时间双重控制,我们公司为您提供的这款鲜肉柜冷藏展示柜降低使用成本.
        食品冷柜制冷速度快,水果冷藏柜冷气分布均匀,自动化霜的功能, 冷鲜肉柜冷藏柜设备封闭式的设计,有效减少鸭脖展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换降低了展示柜的能耗,而且食物干净又卫生,北京超市冷柜可用于冷藏保鲜熟食、鸭脖、凉菜、盐焗鸡食品等,柜内温度一目了然
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